 |
||||
 |
 |
 |
||
|
Potatisblom - Blå Kongo |
Vaxböna |
"Västeråsgurka" |
||
|
En god potatis, blå till färgen - även efter kokning. Lite lätt mjölig. Blommar vackert. De två senaste åren har vi inte hittat någon sättpotatis hos handlarna - tur att vi sparat egen sättpotatis. Är på gång 2007 också!
|
En klar favorit i landet. Lättodlad, men man får tänka på att inte så den för tidigt. Den vill värme och mycket vatten. Ger rikligt med bönor. Perfekta att frysa. Bild från 2006 |
Lättodlad frilandsgurka, som går lika bra i växthus. I växthuset låter jag rankorna klättra - det spar utrymme, och gurkorna hänger fint. Vatten och värme gillar dom! Superfina att lägga in. Kan sparas inlagda hela vintern. Även goda att äta färska. De allra första brukar snabbsaltas. I år - 2007 - åt vi upp de absolut sista inlagda fjolårsgurkorna i början av juni ... och snart kommer nya! [ Rhensk Druv ] Bild från 2006. |
||
| < ... och såhär ser potatisen ut! Odlades i Sverige på 1930-talet, men har blivit poppis på nytt, p.g.a. sin dekorativa färg. | ||||
|
SIDAN KOMMER ATT FYLLAS PÅ EFTERHAND |
||||
 |
 |
|
||
| Gul lök | Rödbeta | Precis uppe ... 2007 | ||
|
Ungefär 200 sättlök (gul lök) har satts i år. Lättodlad och enkel att förvara över vintern under förutsättning att den förvaras absolut torrt. Bild från 2007 |
Två sängar rödbetor har det blivit i år. Ser fram emot nykokta rödbetor, färsk potatis och sylta ... Inlagda blir dom också förstås. Bild från 2007 |
Så här ser vaxbönans plantor ut, precis när de tittar upp. Jag sår dem i massor ... de är verkligen en god favorit på tallriken. Se bild i övre bildraden. |
||
 |
 |
 |
||
|
Nyupptagen gul lök |
Släpärtor | Dill | ||
|
Den 5 augusti togs löken upp. 200 fina lökar, som kommer att räcka hela vintern. |
Första året jag sår ärtor. Ser ut att lyckas bra. Förr fanns en hel ärtåker här. |
Dillen kan man inte vara utan. Inlagd gurka och kräftor behöver den ... absolut! |
||
 |
 |
 |
||
|
Skärbönor |
Aubergine | Rädisa | ||
|
Skärbönorna spar vi till vintern. Då blir det stuvade sådana och fläsk - gammal "bonnmat" ... |
Aubergine fick vi förstås inte på friland - inte heller i växthuset. Däremot växte den bra i vinterträdgården. En riktigt dekorativ planta. |
Rädisor är i stort sett det första som skördas på våren. De här har jag "fuskat" lite med - de har växt i växthuset. |
||
 |
Plantorna till de gula hallonen är en födelsedagspresent från min son. Ger
bra skörd och är jättegoda. Men smaken skiljer sig inte nämnvärt från våra
gamla vanliga hallonplantor. Men definitivt mycket dekorativa!
|
|||
 |
SÄFSTAHOLM Ett gammalt äppelträd, som planterades någon gång på 30-talet. Bild från 2007
|
|||
|
||||
|
|
 |
 |
||
|
Vita vinbär, omogna 2007 |
Svarta vinbär | Trädgårdshallon | ||
|
Busken med vita vinbär är en present. När jag var barn fanns det en vita vinbärsbuske där vi bodde. Mindes dem som jättegoda - och önskade mig alltså en i födelsedagspresent. |
Svarta vinbärsbuskarna planterades av mina föräldrar på 70-talet. Sorten ska heta "Storklas". |
En gammal hallonhäck som funnits här så länge jag kan minnas. |
||
